Cusi - Favorita
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Nota — Ventas de junio: el N1.R.01 de junio trajo su campo de Ventas $ con un error de sistema (YTD $362,054, ~$37k de menos). Las Ventas de junio (YTD $398,805 · +23.5%) se reconstruyeron desde N1.X.12 (Ventas por ítem), que coincide con N1.X.14 y con el Crecimiento +25.2% que reporta el propio resumen. El resto de criterios del BSC de junio son del N1.R.01 tal cual. Ene–May usan los N1.R.01 corregidos de Favorita. Se revertirá al oficial cuando Favorita reemita el N1.R.01 de junio.
Ventas = lo que Favorita le vende a sus clientes finales · Compras = lo que Favorita nos compra a Gourmetandino · Margen SMX = diferencia Ventas − Compras, que absorbe el margen bruto del canal más ajustes por devoluciones y mermas.
Actual = resultado del período · 1y ant. = mismo período año anterior · Δ YoY = variación · Pos. = posición en ranking Favorita (menor = mejor) · Δ Pos = cambio vs año pasado (↑ = mejor posición) · Calif. = calificación del criterio sobre 100.
Tamaño total del mercado (todos los proveedores) estimado por regla de 3 = ventas Cusi ÷ participación Cusi. Cifras YTD acumuladas (Ene–Ago 2026, 8 meses) — no anualizadas ni mensuales. Sirve para ver qué categorías son las más grandes (donde Cusi todavía es chico = oportunidad). Es una estimación: poco precisa cuando la participación Cusi es muy baja.
| Categoría | Ago-25 | Ago-26 | Δ YoY | Momentum 4m | Tendencia |
|---|---|---|---|---|---|
| Avenas/Tapiocas | 3.98% | 4.80% | +0.82pp | -0.15pp | sube |
| Tortillas | 2.58% | 3.01% | +0.43pp | -0.19pp | sube |
| Repostería | 2.20% | 1.86% | -0.34pp | -0.01pp | baja |
| Harinas | 0.90% | 1.14% | +0.24pp | +0.08pp | sube |
| Droguería | 0.62% | 0.55% | -0.07pp | -0.08pp | baja |
| Galletas | 0.36% | 0.46% | +0.10pp | -0.02pp | sube |
| Cereales | 0.18% | 0.17% | -0.01pp | +0.01pp | plana |
| Granos | 0.00% | 0.00% | +0.00pp | +0.00pp | plana |
| Producto | Categoría | Δ |
|---|---|---|
| CUSI TORTILLAS DE QUINUA Y AVENA | Tortillas | +6.59pp |
| CUSI TORTILLAS DE YUCA AMAZONICA | Tortillas | +3.79pp |
| ORG CUSI HARINA DE AVENA | Harinas | +2.99pp |
| ORG SG CUSI AVENA | Avenas/Tapiocas | +1.24pp |
| SG CUSI MEZCLA PANCAKES QUINUA CHO | Repostería | +0.01pp |
| Producto | Categoría | Δ |
|---|---|---|
| CUSI PROTEINA OATMEAL CHOCOLATE | Avenas/Tapiocas | -1.19pp |
| ORG SG CUSI HARINA DE YUCA | Harinas | -0.59pp |
| ORG SG CUSI MEZCLA TORTITAS YUCA A | Repostería | -0.57pp |
| SG CUSI MEZCLA PANCAKES QUINUA AVE | Repostería | -0.49pp |
| CUSI SEMILLAS DE HEMP | Droguería | -0.46pp |
| Categoría | Cusi Δ | Top 3 que más suben | Top 3 que más bajan |
|---|---|---|---|
| Avenas/Tapiocas | +0.82pp | Mascorona & Soleg Cia. Ltd +5.28pp SKU: EL ARTESANAL AVENA EN HOJUEL +4.14pp Sociedad Civil Y Comercial +3.82pp SKU: ESY AVENA LIBRE DE GLUTEN +1.44pp Nestle Ecuador S.a. +2.77pp SKU: NATURES HEART AVENA EN HOJUE +2.29pp | Terrafertil S.a. -6.50pp SKU: SX.AVENA HOJUELA DOY PACK -3.64pp Industrial Molinera Ca -4.13pp SKU: QUAKER AVENA -4.32pp Moderna Alimentos S.a. -2.41pp SKU: YA AVENA HOJUELAS -0.64pp |
| Tortillas | +0.43pp | Corporacion Industrial Del +22.26pp SKU: DELMEXS TORTILLAS DE HARINA +7.57pp Mayasfood S.a.s. +9.14pp SKU: MAYAS TORTILLAS DE TRIGO. +4.98pp Industrias Alimenticias Ec +6.65pp SKU: MAMA FANNY TORTILLAS AV. +5.07pp | Palacios Perez Tito Ivan -25.22pp SKU: DELMEXS TORTILLAS DE HARINA -7.32pp Penaherrera Vergara Paola -10.20pp SKU: MAYAS TORTILLAS DE TRIGO. -5.39pp Soulfoods S.a.s. -1.33pp SKU: SOUL FOODS TORTILLAS DE VERD -1.33pp |
| Repostería | -0.34pp | Maxipan S.a. +7.39pp SKU: EL ARTESANAL TORTA DE CHOCOL +3.84pp Conagra - Grocery +1.62pp SKU: DUNCAN HINES BROWNIES +0.72pp Moderna Alimentos S.a. +1.56pp SKU: YA TORTA CHOCOLATE +1.43pp | La Industria Harinera S.a -5.81pp SKU: STA LUCIA TORTA CHOC -1.03pp General Mills -2.91pp SKU: BETTY CROCKER PASTEL HUMEDO -0.99pp Signa Grain S.a.s. -1.97pp SKU: MILLERS PANCAKES -1.24pp |
| Harinas | +0.24pp | Organicfoods Cia Ltda +1.72pp SKU: SG LIV HARINA DE ALMENDRA +1.72pp Sucesores De Jacobo Parede +1.55pp SKU: INDUSTRIAS CATEDRAL HARINA +1.02pp Alimentos Polar-ecuador S. +1.54pp SKU: PAN HARINA MAIZ BLANCO PRECO +5.59pp | Productos Alimenticios Bel -2.20pp SKU: AK.HARINA MAIZ PRECOCIDA BLA -1.21pp Molinos Poultier S.a. -1.09pp SKU: MAIZABROSA AMARILLA -1.10pp Agrodely -1.06pp SKU: SG LIV HARINA DE ALMENDRA -1.06pp |
| Droguería | -0.07pp | Nestle Ecuador S.a. +10.22pp SKU: NATURES HEART CHIA LIFE +7.23pp Econespecias Cia. Ltda. (e +4.99pp SKU: LO.CHIA SEMILLA +2.90pp Sociedad Civil Y Comercial +3.52pp SKU: KARAY SEMILLAS DE CHIA +2.74pp | Terrafertil S.a. -11.15pp SKU: NATURES HEART CHIA LIFE -7.40pp Ready -8.94pp SKU: READY NUTRITION COLAGENO SHA -8.94pp Keif Organics S.a. -2.60pp SKU: MEGAMIX MUJER PROBIOTICOS -1.67pp |
| Galletas | +0.10pp | Sociedad Civil Y Comercial +0.97pp SKU: EL ARTESANAL GALLETA ARROZ C +0.38pp Dulcenac S.a. Dulceria Nac +0.76pp SKU: CROKITOS WAFER CHOCOLATE +0.17pp Mondelez Ecuador C. Ltda. +0.59pp SKU: OREO GALLETA +1.30pp | Corporacion Superior Corsu -2.71pp SKU: SALTICAS GALLETAS -1.02pp Nestle Ecuador S.a. -1.39pp SKU: NESTLE GALLETA SAL -1.38pp Corporacion Distribuidora -1.10pp SKU: FESTIVAL GALLETA VAINILLA -0.26pp |
| Cereales | -0.01pp | Nestle Ecuador S.a. +8.67pp SKU: NATURES HEART GRANOLA CROCAN +1.25pp Bonarroz S.a.s. +2.58pp SKU: KRASH CEREAL COPOS DE CHOCOL +0.63pp Cereales Y Pastas S.a De C +1.44pp SKU: LA COSECHA CEREAL HOJUELAS D +0.73pp | Terrafertil S.a. -11.78pp SKU: NATURES HEART GRANOLA CROCAN -1.56pp Local Grains Lograinsaec S -2.53pp SKU: KRASH CEREAL COPOS DE CHOCOL -0.63pp Kellogg Ecuador C. Ltda. E -2.15pp SKU: KELLOGGS FROOT LOOPS -1.37pp |
| Categoría | Top 3 SKU que más suben | Top 3 SKU que más bajan |
|---|---|---|
| Avenas/Tapiocas | EL ARTESANAL AVENA EN HOJUELAS +4.14pp Mascorona & Soleg Cia. Ltd LO.AVENA EN HOJUELAS GLOB +1.47pp Alimentos El Globo S.a ESY AVENA LIBRE DE GLUTEN +1.44pp Sociedad Civil Y Comercial | QUAKER AVENA -4.32pp Industrial Molinera Ca SX.AVENA HOJUELA DOY PACK -3.45pp Nestle Ecuador S.a. AK.AVENA EN HOJUELAS GLOB. -1.90pp Alimentos El Globo S.a |
| Tortillas | MAMA FANNY TORTILLAS AV. +5.07pp Industrias Alimenticias Ec QUE PADRE TORTILLAS MAIZ +0.86pp Maxipan S.a. TORTILLAS INTEGRALES M FANNY +0.68pp Industrias Alimenticias Ec | AK.TORTILLAS DE HARINA INTEGRAL -1.58pp Corporacion Industrial Del AK.TORTILLAS DE HARINA DE TRIGO -1.45pp Corporacion Industrial Del SOUL FOODS TORTILLAS DE VERDE -1.33pp Soulfoods S.a.s. |
| Repostería | EL ARTESANAL TORTA DE CHOCOLATE +3.84pp Maxipan S.a. EL ARTESANAL PREMEZCLA PANCAKE +1.82pp Maxipan S.a. LO.PREMEZCLA PANCAKE +1.72pp Maxipan S.a. | LO.TORTA CHOCOLATE -1.58pp Maxipan S.a. MILLERS PANCAKES -1.24pp Signa Grain S.a.s. STA LUCIA TORTA CHOC -1.03pp La Industria Harinera S.a |
| Harinas | PAN HARINA MAIZ BLANCO PRECOCIDA +5.59pp Alimentos Polar-ecuador S. YA HARINA C/POLVO HORNEAR +2.79pp Moderna Alimentos S.a. ESY HARINA DE ALMENDRA +1.58pp Sociedad Civil Y Comercial | PACK PAN HARINA MAIZ PRECOCIDA B -4.65pp Alimentos Polar-ecuador S. YA HARINA -2.59pp Moderna Alimentos S.a. YA HARINA S/POLVO PARA HORNEAR. -1.77pp Moderna Alimentos S.a. |
| Droguería | LO.CHIA SEMILLA +2.90pp Econespecias Cia. Ltda. (e KARAY SEMILLAS DE CHIA +2.74pp Sociedad Civil Y Comercial VITA HEALTH SUPLEMENTO GLICINATO +1.90pp Agrodely | READY NUTRITION COLAGENO SHAKE -8.94pp Ready VF NATURAL COLAGENO SUPLEMENTO -1.59pp Vitafarma Cia. Ltda. CHIA SEEDS SEMILLAS -1.44pp Organicfoods Cia Ltda |
| Galletas | OREO GALLETA +1.30pp Mondelez Ecuador C. Ltda. OREO ICONIC BTS +1.22pp Mondelez Ecuador C. Ltda. AMOR WAFFER CHOCOLATE +1.08pp Nestle Ecuador S.a. | OREO GALLETA SELENA -1.38pp Mondelez Ecuador C. Ltda. NESTLE GALLETA SAL -1.38pp Nestle Ecuador S.a. AMOR WAFER CHOCOLATE -1.16pp Nestle Ecuador S.a. |
| Cereales | EL ARTESANAL GRANOLA ARANDANOS Y +1.73pp Toala Parrales Samuel Dani FROOT LOOPS CEREAL +1.01pp Kellogg Ecuador C. Ltda. E CRUNCH CEREAL MATINAL +0.79pp Nestle Ecuador S.a. | KELLOGGS FROOT LOOPS -1.37pp Kellogg Ecuador C. Ltda. E LO.GRANOLA ARANDANO Y CHOCOLATE -1.08pp Toala Parrales Samuel Dani CHOCAPIC CEREAL -0.81pp Nestle Ecuador S.a. |
Tortillas: SALE Palacios Perez Tito Ivan (25.2%→0.0%) · Tortillas: ENTRA Corporacion Industrial Del (0.0%→22.3%) · Cereales: SALE Terrafertil S.a. (11.8%→0.0%) · Droguería: SALE Terrafertil S.a. (11.2%→0.0%) · Droguería: ENTRA Nestle Ecuador S.a. (0.0%→10.2%) · Tortillas: SALE Penaherrera Vergara Paola (10.2%→0.0%) · Tortillas: ENTRA Mayasfood S.a.s. (0.0%→9.1%) · Avenas/Tapiocas: SALE Terrafertil S.a. (6.5%→0.0%)
Algunos cruces de 0 pueden ser recodificaciones de nombre del proveedor — validar antes de leerlos como movimientos reales de mercado.
Cusi #2 con 32.7% — ya contendemos el nicho. Líder Agrodely 40% (8pp arriba).
Cusi #2 con 29.1% — ya contendemos el nicho. Líder Nutrisim 57% (28pp arriba).
Cusi 0.0% — casi sin presencia. Líder Industrias Alimenticias Ec 51%.
Cusi 0.3% — casi sin presencia. Líder Moderna Alimentos S.a. 38%.
Cómo leer: el “índice de participación” es la suma del share de Cusi en cada categoría (mide amplitud de participación, no un share de mercado único — cada categoría tiene un tamaño distinto). Las cifras son % de participación dentro de la clasificación/sub, no ventas en $ (el tamaño de mercado en $ está en las tablas de oportunidad de Agosto, más abajo). Fuente: DATOS_MENSUALES (Ene-25 a Ago-26).
| # | Producto | Categoría | Clasificación | Subclasificación | Grupo | 2024 avg | 2025 avg | Δ YoY | Abr-26 | May-26 | Jun-26 | Jul-26 | Ago-26 | Trend 25 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | HARINA DE AVENA | Harinas | HARINAS VARIAS | CEBADA | Orgánico | 23.74% | 23.71% | -0.03pp | 27.03% | 29.59% | 29.27% | 29.15% | 29.07% | -4.20pp |
| 2 | TORTILLAS DE QUINUA Y AVENA | Tortillas | TORTILLAS | REGULAR | Regular | 9.70% | 14.26% | +4.56pp | 16.42% | 21.02% | 19.84% | 17.75% | 19.04% | +2.50pp |
| 3 | TORTILLAS DE YUCA AMAZONICA | Tortillas | TORTILLAS | REGULAR | Regular | 15.62% | 12.62% | -3.00pp | 12.73% | 13.81% | 14.69% | 12.69% | 13.63% | -2.11pp |
| 4 | PROTEINA OATMEAL CHOCOLATE | Oatmeal/Muesli | AVENAS/TAPIOCAS | AVENAS INSTANTANEAS/ PARA DESA | Regular | 6.65% | 9.30% | +2.64pp | 9.70% | 9.73% | 10.20% | 10.92% | 9.51% | +1.03pp |
| 5 | AVENA | Avena | AVENAS/TAPIOCAS | AVENA EN HOJUELAS | Orgánico sin gluten | 4.80% | 5.14% | +0.34pp | 6.68% | 6.02% | 6.20% | 6.26% | 5.93% | -1.37pp |
| 6 | MEZCLA TORTITAS YUCA AMAZONICAS BA | Tortitas | REPOSTERIA PREMEZCLAS | PREMEZCLAS SAL | Orgánico sin gluten | 3.47% | 3.65% | +0.19pp | 4.27% | 3.37% | 4.20% | 3.74% | 2.80% | -0.90pp |
| 7 | HARINA DE YUCA | Harinas | HARINAS VARIAS | YUCA | Orgánico sin gluten | 3.68% | 2.23% | -1.45pp | 2.17% | 2.32% | 2.76% | 2.53% | 1.81% | -1.13pp |
| 8 | MEZCLA PANCAKES QUINUA CHOCOLATE | Mezclas | REPOSTERIA PREMEZCLAS | PANCAKES | Sin gluten | 1.60% | 1.86% | +0.27pp | 1.79% | 1.89% | 2.04% | 1.94% | 1.97% | -0.36pp |
| 9 | SEMILLAS DE HEMP | Semillas/Granos | DROGUERIA ALTERNATIVOS Y NATURALES | ALTERNATIVOS / NATURALES | Regular | 1.61% | 1.59% | -0.01pp | 1.36% | 1.34% | 1.66% | 1.60% | 1.45% | +0.51pp |
| 10 | MEZCLA PANCAKES QUINUA AVENA/ CANEL | Mezclas | REPOSTERIA PREMEZCLAS | PANCAKES | Sin gluten | 1.23% | 1.50% | +0.28pp | 1.35% | 1.34% | 1.36% | 1.41% | 1.13% | -0.29pp |
| 11 | GALL. HARINA DE YUCA CON OREGANO | Galletas | GALLETAS | SIN GLUTEN | Sin gluten | 1.30% | 1.40% | +0.10pp | 1.24% | 0.97% | 1.14% | 1.26% | 1.37% | +0.24pp |
| 12 | GALL. HARINA YUCA SAL MARINA | Galletas | GALLETAS | SIN GLUTEN | Sin gluten | 1.52% | 1.35% | -0.16pp | 1.20% | 0.93% | 1.19% | 1.25% | 1.24% | -0.20pp |
| 13 | TRIGO SARRACENO | Semillas/Granos | GRANOS Y CEREALES SECOS | ARROZ DE CEBADA | Orgánico sin gluten | 1.27% | 1.24% | -0.04pp | 0.00% | — | — | — | — | -3.80pp |
| 14 | MEZCLA PANCAKE BANANA VERDE Y AMARILLA SL | Mezclas | REPOSTERIA PREMEZCLAS | PANCAKES | Orgánico | 0.81% | 0.89% | +0.08pp | 0.91% | 1.00% | 1.07% | 0.91% | 0.85% | -0.13pp |
| 15 | GALLETAS HARINA MOTE CON OLIVA | Galletas | GALLETAS | SIN GLUTEN | Regular | 0.00% | 0.75% | +0.75pp | 0.94% | 0.84% | 0.96% | 1.05% | 1.07% | — |
| 16 | GALLETAS HARINA CON ACEITE OLIVA | Galletas | GALLETAS | SIN GLUTEN | Regular | 0.00% | 0.68% | +0.68pp | 0.75% | 0.64% | 0.75% | 0.88% | 0.74% | — |
| 17 | PROTEINA MUESLI ARANDANOS Y MANZANA | Oatmeal/Muesli | CEREALES/GRANOLAS | GRANOLAS / MUESLI | Regular | 0.54% | 0.67% | +0.13pp | 0.67% | 0.61% | 0.65% | 0.63% | 0.63% | -0.06pp |
| 18 | PROTEINA OATMEAL SYRUP DE MAPLE | Oatmeal/Muesli | AVENAS/TAPIOCAS | AVENA EN HOJUELAS | Regular | 0.42% | 0.57% | +0.14pp | 0.52% | 0.46% | 0.51% | 0.55% | 0.61% | -0.22pp |
| 19 | MEZCLA TORTA QUINUA AVENA/CHISPAS | Mezclas | REPOSTERIA PREMEZCLAS | TORTAS | Sin gluten | 0.27% | 0.34% | +0.06pp | 0.25% | 0.25% | 0.26% | 0.24% | 0.29% | -0.06pp |
| 20 | HARINA DE QUINUA | Harinas | HARINAS VARIAS | QUINUA | Orgánico | 3.91% | 0.00% | -3.91pp | — | — | — | — | — | — |
| 21 | MEZCLA TORTITAS BANANA VERDE BA | Tortitas | — | — | Orgánico sin gluten | 0.77% | 0.00% | -0.77pp | — | — | — | — | — | — |
| 22 | MEZCLA PARA PANCAKES DE BANANA VERDE Y CAMOTE SL | Mezclas | — | — | Sin gluten | 0.01% | 0.00% | -0.01pp | — | — | — | — | — | — |
| Total | — |
Cada línea es la participación mensual de un SKU dentro de su clasificación Favorita (todos los proveedores). Usa los dropdowns para acotar — combina filtros para encontrar competidores específicos. Por defecto se muestran los 30 SKUs con mayor participación promedio.
Fuente: N1.X.04 Mensual (participación Cusi por SKU · Agosto global) + N1.X.14 EPS (venta Agosto por local) · 583 combos (local × sub-clasif) válidos · 87 locales
| Provincia | Locales | Sub-clasifs | Cusi Ago | Mercado est. | Oportunidad | Cusi % |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Pichincha | 29 | 11 | $28,049 | $722,778 | $694,728 | 3.88% |
| Guayas | 20 | 11 | $22,242 | $466,507 | $444,265 | 4.77% |
| Azuay | 7 | 11 | $6,496 | $144,475 | $137,979 | 4.50% |
| Manabí | 3 | 11 | $4,338 | $85,412 | $81,074 | 5.08% |
| El Oro | 5 | 10 | $2,717 | $59,146 | $56,429 | 4.59% |
| Tungurahua | 3 | 11 | $2,043 | $49,445 | $47,402 | 4.13% |
| Santo Domingo | 4 | 11 | $1,301 | $26,668 | $25,366 | 4.88% |
| Imbabura | 1 | 8 | $730 | $20,206 | $19,476 | 3.61% |
| Santa Elena | 1 | 9 | $601 | $19,403 | $18,802 | 3.10% |
| Chimborazo | 1 | 7 | $645 | $18,910 | $18,265 | 3.41% |
| Los Ríos | 1 | 8 | $731 | $10,650 | $9,919 | 6.86% |
| Loja | 2 | 5 | $435 | $4,901 | $4,466 | 8.88% |
| Esmeraldas | 1 | 1 | $163 | $2,742 | $2,579 | 5.93% |
| Orellana | 2 | 2 | $53 | $1,403 | $1,350 | 3.78% |
| Carchi | 1 | 3 | $66 | $705 | $639 | 9.37% |
| Pastaza | 1 | 1 | $45 | $478 | $433 | 9.51% |
| Local | Ciudad | Provincia | Cusi Ago | YoY | Mercado est. | Oportunidad | Cusi % | Subs |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| MEGAMAXI SCALA | Quito | Pichincha | $4,271 | -1.1% | $109,806 | $105,534 | 3.89% | 11 |
| MEGAMAXI VILLAGE PLAZA | Guayaquil | Guayas | $3,938 | +11.5% | $79,321 | $75,383 | 4.97% | 11 |
| MEGAMAXI 6 DE DICIEMBRE | Quito | Pichincha | $3,683 | +2.6% | $99,261 | $95,578 | 3.71% | 11 |
| SUPERMAXI BATAN | Guayaquil | Guayas | $3,151 | +0.0% | $66,336 | $63,185 | 4.75% | 11 |
| MEGAMAXI MALL DEL PACIFICO | Manta | Manabí | $2,740 | +22.7% | $53,600 | $50,860 | 5.11% | 11 |
| MEGAMAXI MACHALA | Machala | El Oro | $2,185 | +84.6% | $47,482 | $45,297 | 4.60% | 10 |
| MEGAMAXI MALL DEL SOL | Guayaquil | Guayas | $2,152 | +1.3% | $51,079 | $48,927 | 4.21% | 11 |
| MEGAMAXI SAN LUIS | Quito | Pichincha | $2,059 | +1.7% | $54,232 | $52,174 | 3.80% | 11 |
| MEGAMAXI LOS CEIBOS | Guayaquil | Guayas | $1,990 | +9.5% | $39,279 | $37,289 | 5.07% | 11 |
| MEGAMAXI CUENCA | Cuenca | Azuay | $1,963 | +34.3% | $43,374 | $41,411 | 4.53% | 11 |
| SUPERMAXI LA CERAMICA | Quito | Pichincha | $1,885 | +26.2% | $53,744 | $51,860 | 3.51% | 10 |
| SUPERMAXI LA PRADERA | Cuenca | Azuay | $1,618 | +19.3% | $39,066 | $37,448 | 4.14% | 10 |
| SUPERMAXI EL JARDIN | Quito | Pichincha | $1,490 | +9.2% | $39,509 | $38,019 | 3.77% | 10 |
| SUPERMAXI GRANDA CENTENO | Quito | Pichincha | $1,420 | +15.7% | $44,156 | $42,736 | 3.22% | 10 |
| SUPERMAXI VIA A LA COSTA | Guayaquil | Guayas | $1,363 | +3.2% | $26,772 | $25,410 | 5.09% | 9 |
| SUPERMAXI CUMBAYA | Quito | Pichincha | $1,293 | -6.2% | $35,271 | $33,978 | 3.67% | 11 |
| SUPERMAXI BOSQUE | Quito | Pichincha | $1,234 | -8.8% | $29,319 | $28,085 | 4.21% | 11 |
| MEGAMAXI CITY MALL | Guayaquil | Guayas | $1,231 | -1.3% | $23,547 | $22,316 | 5.23% | 10 |
| SUPERMAXI ELOY ALFARO | Quito | Pichincha | $1,166 | -2.4% | $31,241 | $30,075 | 3.73% | 10 |
| MEGAMAXI EL CONDADO | Quito | Pichincha | $1,166 | +27.1% | $26,661 | $25,496 | 4.37% | 10 |
| MEGAMAXI MALL DEL SUR | Guayaquil | Guayas | $1,125 | +1.4% | $27,936 | $26,811 | 4.03% | 10 |
| SUPERMAXI PORTOVIEJO | Portoviejo | Manabí | $1,094 | +61.8% | $25,401 | $24,307 | 4.31% | 6 |
| MEGAMAXI MALL DEL NORTE | Guayaquil | Guayas | $1,058 | -7.8% | $20,688 | $19,630 | 5.12% | 10 |
| SUPERMAXI 12 DE OCTUBRE | Quito | Pichincha | $1,005 | -6.0% | $26,788 | $25,784 | 3.75% | 11 |
| SUPERMAXI VISTANA | Daule | Guayas | $965 | — | $23,434 | $22,469 | 4.12% | 9 |
| SKU | Sub-clasificación | Cusi Ago | YoY $ | Part. global | Δ pp | Mercado implícito | Oportunidad | Locales |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ORG SG CUSI AVENA | AVENA EN HOJUELAS | $18,459 | +26.7% | 5.93% | +1.27 pp | $311,283 | $292,824 | 70 |
| CUSI TORTILLAS DE QUINUA Y AVENA | REGULAR | $8,040 | +12.9% | 19.04% | +6.60 pp | $42,225 | $34,185 | 69 |
| ORG CUSI HARINA DE AVENA | CEBADA | $7,372 | +27.6% | 29.07% | +3.05 pp | $25,358 | $17,987 | 56 |
| CUSI TORTILLAS DE YUCA AMAZONICA | REGULAR | $5,853 | -7.2% | 13.63% | +3.77 pp | $42,944 | $37,091 | 66 |
| SG CUSI GALL. HARINA DE YUCA CON OREGANO | SIN GLUTEN | $4,742 | +9.2% | 1.37% | +0.07 pp | $346,132 | $341,390 | 65 |
| SG CUSI GALL. HARINA YUCA SAL MARINA | SIN GLUTEN | $4,363 | -6.1% | 1.24% | +0.00 pp | $351,853 | $347,490 | 65 |
| CUSI GALLETAS HARINA MOTE CON OLIVA | SIN GLUTEN | $3,798 | +22.5% | 1.07% | +0.14 pp | $354,981 | $351,183 | 54 |
| SG CUSI MEZCLA PANCAKES QUINUA CHOCOLATE | PANCAKES | $2,676 | +7.7% | 1.97% | +0.02 pp | $135,852 | $133,176 | 49 |
| CUSI GALLETAS HARINA CON ACEITE OLIVA | SIN GLUTEN | $2,640 | -6.1% | 0.74% | -0.12 pp | $356,812 | $354,172 | 55 |
| CUSI PROTEINA OATMEAL CHOCOLATE | AVENAS INSTANTANEAS/ PAR | $2,594 | +3.4% | 9.51% | -1.15 pp | $27,273 | $24,679 | 69 |
| CUSI PROTEINA MUESLI ARANDANOS Y MANZANA | GRANOLAS / MUESLI | $2,582 | +6.8% | 0.63% | -0.01 pp | $409,764 | $407,183 | 53 |
| CUSI SEMILLAS DE HEMP | ALTERNATIVOS / NATURALES | $1,853 | -9.3% | 1.45% | -0.41 pp | $127,770 | $125,917 | 42 |
| CUSI PROTEINA OATMEAL SYRUP DE MAPLE | AVENA EN HOJUELAS | $1,787 | +5.7% | 0.61% | -0.02 pp | $292,880 | $291,093 | 52 |
| SG CUSI MEZCLA PANCAKES QUINUA AVENA/ CANEL | PANCAKES | $1,515 | -24.3% | 1.13% | -0.49 pp | $134,066 | $132,551 | 47 |
| ORG CUSI MEZCLA PANCAKE BANANA VERDE Y AMARILL | PANCAKES | $1,246 | +2.0% | 0.85% | -0.06 pp | $146,574 | $145,329 | 51 |
| SG CUSI HARINA DE YUCA | YUCA | $572 | -27.0% | 1.81% | -0.60 pp | $31,593 | $31,021 | 37 |
| SG CUSI MEZCLA TORTA QUINUA AVENA/CHISPAS | TORTAS | $370 | -12.8% | 0.29% | -0.10 pp | $127,716 | $127,345 | 34 |
| ORG SG CUSI MEZCLA TORTITAS YUCA AMAZONICAS BA | PREMEZCLAS SAL | $196 | -24.5% | 2.80% | -0.59 pp | $7,002 | $6,806 | 25 |
| ORG SG CUSI TRIGO SARRACENO | ARROZ DE CEBADA | — | -100.0% | 0.00% | -0.08 pp | — | — | 0 |
Nota: el “mercado implícito” es por SKU (venta ÷ su participación de sub-clasificación). Esta columna NO se suma: varios SKUs comparten la misma sub-clasificación, así que sumarla duplica el mercado. El total de mercado y oportunidad es el de los KPIs de arriba (Σ venta ÷ Σ participación), no la suma de esta columna.
| Local | Provincia | SKU | Sub-clasif | Cusi Ago | Δ vs Ago-25 ($) | Part. global | Mercado implícito |
|---|
Método (monthly regla de 3): para cada SKU Cusi en su sub-clasificación, sabemos su participación global en Agosto 2026 del reporte N1.X.04 Mensual. Sabemos también la venta Cusi de ese SKU en cada local en Agosto (N1.X.14 EPS). Regla de 3 por (local, sub-clasif): mercado_local_sub = Σ Cusi_venta_Ago ÷ (Σ Cusi_participación/100). Oportunidad = mercado − Cusi venta. Vs el análisis anterior con Cuatrimestre (rolling 4-mes), éste captura solo Agosto (más time-relevant).
Supuesto: participación Cusi global se aplica como aproximación a cada local (N1.X.04 Mensual no trae per-local). La variación real entre locales se ve en Cuatrimestre pero ese es 4-meses.
Nota — Ventas de junio: el resumen N1.R.01 de junio trajo su campo de Ventas $ con un error de sistema (reportaba YTD $362,054, ~$37k de menos). Las Ventas de junio que se muestran (mes $65,652 · +10.1%, YTD $398,805 · +23.5%) están calculadas desde los reportes por ítem y por local (N1.X.12 / N1.X.14), que coinciden entre sí y con el propio Crecimiento +25.2% que reporta el resumen. Ene–May usan los N1.R.01 corregidos que Favorita reemitió. Se reemplazará por el oficial cuando Favorita reemita el N1.R.01 de junio.
| Producto | Δ $ YoY | % |
|---|---|---|
| ORG SG CUSI AVENA | +$28,813 | +25% |
| ORG CUSI HARINA DE AVENA | +$15,215 | +40% |
| CUSI GALLETAS HARINA MOTE CON OL | +$14,668 | +136% |
| CUSI TORTILLAS DE QUINUA Y AVENA | +$10,985 | +21% |
| CUSI GALLETAS HARINA CON ACEITE | +$9,658 | +94% |
| Producto | Δ $ YoY | % |
|---|---|---|
| ORG SG CUSI TRIGO SARRACENO | −$4,640 | -100% |
| SG CUSI MEZCLA PANCAKES QUINUA A | −$1,256 | -9% |
| CUSI TORTILLAS DE YUCA AMAZONICA | −$1,129 | -2% |
| CUSI PROTEINA OATMEAL SYRUP DE M | −$954 | -8% |
| SG CUSI HARINA DE YUCA | −$380 | -7% |
| Producto | Categoría | Clasificación | Subclasificación | Tamaño | Grupo | Venta Ago-26 | Venta año ant. | Δ Venta | Unidades | Und. año ant. | Δ Und. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| AVENA | Avena | AVENAS/TAPIOCAS | AVENA EN HOJUELAS | 400 g | Orgánico sin gluten | $18,459 | $14,575 | +26.7% | 3,453 | 2,851 | +21.1% |
| TORTILLAS DE QUINUA Y AVENA | Tortillas | TORTILLAS | REGULAR | 240g | Regular | $8,040 | $7,123 | +12.9% | 2,842 | 3,103 | -8.4% |
| HARINA DE AVENA | Harinas | HARINAS VARIAS | CEBADA | 400 g | Orgánico | $7,372 | $5,779 | +27.6% | 1,374 | 1,075 | +27.8% |
| TORTILLAS DE YUCA AMAZONICA | Tortillas | TORTILLAS | REGULAR | 240g | Regular | $5,853 | $6,306 | -7.2% | 2,174 | 2,451 | -11.3% |
| GALL. HARINA DE YUCA CON OREGANO | Galletas | GALLETAS | SIN GLUTEN | 120 g | Sin gluten | $4,742 | $4,343 | +9.2% | 2,255 | 2,116 | +6.6% |
| GALL. HARINA YUCA SAL MARINA | Galletas | GALLETAS | SIN GLUTEN | 120 g | Sin gluten | $4,363 | $4,648 | -6.1% | 2,088 | 2,276 | -8.3% |
| GALLETAS HARINA MOTE CON OLIVA | Galletas | GALLETAS | SIN GLUTEN | 105 g | Sin gluten | $3,798 | $3,102 | +22.5% | 1,553 | 1,598 | -2.8% |
| MEZCLA PANCAKES QUINUA CHOCOLATE | Mezclas | REPOSTERIA PREMEZCLAS | PANCAKES | 300 g | Sin gluten | $2,676 | $2,486 | +7.7% | 891 | 772 | +15.4% |
| GALLETAS HARINA CON ACEITE OLIVA | Galletas | GALLETAS | SIN GLUTEN | 105 g | Sin gluten | $2,640 | $2,811 | -6.1% | 1,073 | 1,444 | -25.7% |
| PROTEINA OATMEAL CHOCOLATE | Oatmeal/Muesli | AVENAS/TAPIOCAS | AVENAS INSTANTANEAS/ PARA DESAYUNO | 280 g | Regular | $2,594 | $2,507 | +3.4% | 512 | 495 | +3.4% |
| PROTEINA MUESLI ARANDANOS Y MANZANA | Oatmeal/Muesli | CEREALES/GRANOLAS | GRANOLAS / MUESLI | 300 g | Regular | $2,582 | $2,417 | +6.8% | 443 | 416 | +6.5% |
| SEMILLAS DE HEMP | Semillas/Granos | DROGUERIA ALTERNATIVOS Y NATURALES | ALTERNATIVOS / NATURALES | 170 g | Semillas | $1,853 | $2,044 | -9.3% | 339 | 394 | -14.0% |
| PROTEINA OATMEAL SYRUP DE MAPLE | Avena | AVENAS/TAPIOCAS | AVENA EN HOJUELAS | 280 g | Regular | $1,787 | $1,690 | +5.7% | 424 | 342 | +24.0% |
| MEZCLA PANCAKES QUINUA AVENA/ CANEL | Mezclas | REPOSTERIA PREMEZCLAS | PANCAKES | 280 g | Sin gluten | $1,515 | $2,001 | -24.3% | 499 | 734 | -32.0% |
| MEZCLA PANCAKE BANANA VERDE Y AMARILLA SL | Mezclas | REPOSTERIA PREMEZCLAS | PANCAKES | 200 g | Orgánico | $1,246 | $1,221 | +2.0% | 326 | 350 | -6.9% |
| HARINA DE YUCA | Harinas | HARINAS VARIAS | YUCA | 400 g | Sin gluten | $572 | $784 | -27.0% | 139 | 189 | -26.5% |
| MEZCLA TORTA QUINUA AVENA/CHISPAS | Mezclas | REPOSTERIA PREMEZCLAS | TORTAS | 400 g | Sin gluten | $370 | $425 | -12.8% | 95 | 122 | -22.1% |
| MEZCLA TORTITAS YUCA AMAZONICAS BA | Mezclas | REPOSTERIA PREMEZCLAS | PREMEZCLAS SAL | 250 g | Orgánico sin gluten | $196 | $260 | -24.5% | 55 | 90 | -38.9% |
| TRIGO SARRACENO | Semillas/Granos | GRANOS Y CEREALES SECOS | ARROZ DE CEBADA | 400 g | Orgánico sin gluten | $0 | $26 | -100.0% | 0 | 4 | -100.0% |
Distribución geográfica de las ventas
| Provincia | Ciudades | Locales | Venta YTD | % total | YoY |
|---|---|---|---|---|---|
| Pichincha | Cayambe, Quito | 30 | $221,677 | 41.2% | +16.6% |
| Guayas | Daule, Guayaquil, Milagro… | 21 | $166,489 | 31.0% | +15.1% |
| Azuay | Cuenca | 8 | $49,576 | 9.2% | +23.9% |
| Manabí | Manta, Portoviejo | 3 | $29,503 | 5.5% | +23.1% |
| El Oro | Machala, Pasaje | 5 | $18,062 | 3.4% | +40.6% |
| Tungurahua | Ambato | 3 | $16,864 | 3.1% | +15.1% |
| Santo Domingo | La Concordia, Santo Domingo | 4 | $8,974 | 1.7% | +84.4% |
| Imbabura | Ibarra | 2 | $5,846 | 1.1% | +19.2% |
| Los Ríos | Quevedo | 1 | $5,788 | 1.1% | +32.6% |
| Santa Elena | Salinas | 1 | $5,319 | 1.0% | +42.6% |
| Chimborazo | Riobamba | 1 | $4,455 | 0.8% | +4.9% |
| Loja | Loja | 2 | $2,780 | 0.5% | +34.7% |
| Esmeraldas | Esmeraldas | 1 | $1,482 | 0.3% | +91.2% |
| Carchi | Tulcán | 1 | $422 | 0.1% | +115.2% |
| Pastaza | Puyo | 1 | $318 | 0.1% | nuevo |
| Sucumbíos | Lago Agrio | 1 | $134 | 0.0% | nuevo |
| Orellana | El Coca, La Joya de los Sachas | 2 | $71 | 0.0% | nuevo |
Ventas por unidad operativa, oportunidades y sugerencias
La evolución mensual 2026 por local (Ene·Feb·…·Jun individuales) requiere un reporte de N1 con desglose mensual por unidad operativa que no está incluido en el export actual de Favorita. El presente análisis usa los totales de Agosto y los acumulados YTD que sí están disponibles. Si consigues un export N1 con detalle mes×local, lo incorporamos.
| Local | YTD 2025 | YTD 2026 | Δ $ YTD | YoY % YTD | Unid. Ago |
|---|---|---|---|---|---|
| MEGAMAXI VILLAGE PLAZA | $25,433 | $31,802 | +$6,369 | +25% | 1185 |
| MEGAMAXI 6 DE DICIEMBRE | $22,976 | $28,539 | +$5,562 | +24% | 1158 |
| MEGAMAXI MACHALA | $8,925 | $14,265 | +$5,340 | +60% | 531 |
| SUPERMAXI BATAN | $20,184 | $24,779 | +$4,595 | +23% | 884 |
| MEGAMAXI MALL DEL PACIFICO | $15,141 | $18,872 | +$3,731 | +25% | 773 |
| SUPERMAXI STO. DOMINGO | $4,826 | $1,872 | -$2,954 | -61% | 94 |
| SUPERMAXI MULTICENTRO | $2,832 | $2,131 | -$702 | -25% | 85 |
| MEGAMAXI LOS CEIBOS | $14,751 | $14,414 | -$337 | -2% | 586 |
| SUPERMAXI VIA AL PUERTO | $2,163 | $1,901 | -$262 | -12% | 65 |
| SUPERMAXI LA JOYA | $1,426 | $1,193 | -$234 | -16% | 40 |
| Local | YTD 2025 | YTD 2026 | YoY % YTD | Jul 26 | Ago 26 | Δ Ago vs Jul ($) | Δ % | Estado |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| MEGAMAXI SCALA | $31,687 | $32,875 | +4% | $3,938 | $4,271 | +$334 | +8% | |
| MEGAMAXI VILLAGE PLAZA | $25,433 | $31,802 | +25% | $4,804 | $3,938 | -$866 | -18% | |
| MEGAMAXI 6 DE DICIEMBRE | $22,976 | $28,539 | +24% | $3,200 | $3,683 | +$483 | +15% | |
| SUPERMAXI BATAN | $20,184 | $24,779 | +23% | $3,295 | $3,151 | -$145 | -4% | |
| MEGAMAXI MALL DEL PACIFICO | $15,141 | $18,872 | +25% | $2,494 | $2,740 | +$246 | +10% | |
| MEGAMAXI SAN LUIS | $13,214 | $16,666 | +26% | $1,957 | $2,059 | +$102 | +5% | |
| SUPERMAXI LA CERAMICA | $12,355 | $15,924 | +29% | $1,756 | $1,885 | +$129 | +7% | |
| MEGAMAXI MALL DEL SOL | $13,194 | $15,152 | +15% | $1,963 | $2,152 | +$189 | +10% | |
| MEGAMAXI LOS CEIBOS | $14,751 | $14,414 | -2% | $1,782 | $1,990 | +$208 | +12% | |
| MEGAMAXI MACHALA | $8,925 | $14,265 | +60% | $1,992 | $2,185 | +$194 | +10% | |
| SUPERMAXI LA PRADERA | $10,076 | $13,790 | +37% | $1,790 | $1,618 | -$172 | -10% | |
| MEGAMAXI CUENCA | $9,588 | $12,354 | +29% | $1,452 | $1,963 | +$510 | +35% | |
| SUPERMAXI CUMBAYA | $10,798 | $12,287 | +14% | $1,554 | $1,293 | -$262 | -17% | |
| SUPERMAXI EL JARDIN | $9,062 | $11,113 | +23% | $1,256 | $1,490 | +$234 | +19% | |
| SUPERMAXI VIA A LA COSTA | $8,883 | $10,938 | +23% | $1,509 | $1,363 | -$146 | -10% | |
| SUPERMAXI ELOY ALFARO | $9,138 | $9,737 | +7% | $1,181 | $1,166 | -$15 | -1% | |
| SUPERMAXI GRANDA CENTENO | $8,653 | $9,654 | +12% | $1,307 | $1,420 | +$113 | +9% | |
| SUPERMAXI BOSQUE | $8,677 | $9,179 | +6% | $1,159 | $1,234 | +$74 | +6% | |
| MEGAMAXI EL CONDADO | $6,704 | $8,704 | +30% | $1,078 | $1,166 | +$87 | +8% | |
| MEGAMAXI CITY MALL | $7,919 | $8,335 | +5% | $989 | $1,231 | +$242 | +24% | |
| MEGAMAXI MALL DEL SUR | $7,645 | $8,326 | +9% | $1,099 | $1,125 | +$26 | +2% | |
| SUPERMAXI TUMBACO | $6,346 | $8,224 | +30% | $974 | $879 | -$95 | -10% | |
| SUPERMAXI 12 DE OCTUBRE | $7,002 | $8,077 | +15% | $811 | $1,005 | +$194 | +24% | |
| MEGAMAXI MALL DEL NORTE | $7,412 | $8,035 | +8% | $1,036 | $1,058 | +$22 | +2% | |
| MEGAMAXI MALL DE LOS ANDES | $6,774 | $7,682 | +13% | $834 | $854 | +$20 | +2% | |
| SUPERMAXI PORTOVIEJO | $6,447 | $7,612 | +18% | $930 | $1,094 | +$164 | +18% | |
| SUPERMAXI CIUDAD CELESTE | $7,287 | $7,365 | +1% | $1,027 | $947 | -$80 | -8% | |
| SUPERMAXI VILLA CLUB | $6,783 | $7,335 | +8% | $691 | $781 | +$90 | +13% | |
| SUPERMAXI POLICENTRO | $6,949 | $7,334 | +6% | $832 | $905 | +$73 | +9% | |
| SUPERMAXI QUICENTRO SHOPPING | $5,553 | $7,111 | +28% | $990 | $774 | -$216 | -22% | |
| MEGAMAXI SANTO DOMINGO | $0 | $6,385 | — | $807 | $804 | -$4 | -0% | NUEVO |
| SUPERMAXI EL VERGEL | $5,481 | $6,112 | +12% | $832 | $736 | -$96 | -12% | |
| SUPERMAXI FICOA | $5,033 | $6,045 | +20% | $782 | $800 | +$18 | +2% | |
| MEGAMAXI PORTAL | $4,523 | $5,860 | +30% | $749 | $858 | +$109 | +14% | |
| SUPERMAXI QUEVEDO | $4,364 | $5,788 | +33% | $872 | $731 | -$141 | -16% | |
| SUPERMAXI IBARRA | $4,903 | $5,781 | +18% | $647 | $730 | +$83 | +13% | |
| SUPERMAXI DON BOSCO | $4,449 | $5,516 | +24% | $630 | $588 | -$42 | -7% | |
| SUPERMAXI SAN GABRIEL | $4,544 | $5,435 | +20% | $684 | $623 | -$61 | -9% | |
| SUPERMAXI SALINAS | $3,731 | $5,319 | +43% | $682 | $601 | -$81 | -12% | |
| SUPERMAXI URDESA | $4,919 | $4,963 | +1% | $588 | $793 | +$204 | +35% | |
| SUPERMAXI PLAZA LAS AMERICAS | $4,608 | $4,825 | +5% | $633 | $681 | +$48 | +8% | |
| SUPERMAXI ALBAN BORJA | $4,568 | $4,710 | +3% | $651 | $615 | -$36 | -6% | |
| MEGAMAXI EL RECREO | $3,443 | $4,461 | +30% | $631 | $690 | +$59 | +9% | |
| SUPERMAXI RIOBAMBA | $4,249 | $4,455 | +5% | $549 | $645 | +$96 | +18% | |
| SUPERMAXI CHALLUABAMBA | $4,134 | $4,345 | +5% | $421 | $514 | +$94 | +22% | |
| SUPERMAXI REAL AUDIENCIA | $3,796 | $3,809 | +0% | $498 | $470 | -$28 | -6% | |
| SUPERMAXI IÑAQUITO | $3,630 | $3,745 | +3% | $443 | $485 | +$42 | +9% | |
| SUPERMAXI MILAGRO | $1,993 | $3,143 | +58% | $360 | $358 | -$2 | -1% | |
| SUPERMAXI MALTERIA | $2,841 | $3,137 | +10% | $418 | $390 | -$29 | -7% | |
| SUPERMAXI CIUDAD COLON | $3,125 | $3,052 | -2% | $414 | $356 | -$58 | -14% | |
| SUPERMAXI CAMPIÑA | $2,385 | $3,019 | +27% | $345 | $504 | +$159 | +46% | |
| SUPERMAXI PLAZA NORTE | $2,956 | $2,893 | -2% | $293 | $321 | +$29 | +10% | |
| SUPERMAXI SAN CARLOS | $2,142 | $2,827 | +32% | $363 | $314 | -$48 | -13% | |
| SUPERMAXI VISTANA | $0 | $2,756 | — | $1,060 | $965 | -$95 | -9% | NUEVO |
| MEGAMAXI QUICENTRO SUR | $2,317 | $2,698 | +16% | $413 | $385 | -$29 | -7% | |
| GRAN AKI LOJA | $2,063 | $2,683 | +30% | $279 | $376 | +$97 | +35% | |
| SUPERMAXI MIRAFLORES | $1,675 | $2,633 | +57% | $302 | $396 | +$95 | +32% | |
| SUPERMAXI AMERICA | $2,082 | $2,387 | +15% | $316 | $336 | +$20 | +6% | |
| SUPERMAXI LA GARZOTA | $1,809 | $2,337 | +29% | $372 | $272 | -$100 | -27% | |
| SUPERMAXI POMASQUI | $1,665 | $2,303 | +38% | $223 | $297 | +$74 | +33% | |
| SUPERMAXI MULTICENTRO | $2,832 | $2,131 | -25% | $270 | $236 | -$34 | -13% | |
| SUPERMAXI VIA AL PUERTO | $2,163 | $1,901 | -12% | $230 | $268 | +$38 | +16% | |
| SUPERMAXI STO. DOMINGO | $4,826 | $1,872 | -61% | $476 | $384 | -$91 | -19% | |
| GRAN AKI ESMERALDAS | $775 | $1,482 | +91% | $230 | $163 | -$67 | -29% | |
| SUPERMAXI CARCELEN | $1,502 | $1,476 | -2% | $163 | $252 | +$88 | +54% | |
| SUPER AKI PALMERAS | $1,118 | $1,401 | +25% | $222 | $187 | -$36 | -16% | |
| GRAN AKI TUMBACO | $1,142 | $1,369 | +20% | $135 | $180 | +$45 | +33% | |
| SUPERMAXI LA JOYA | $1,426 | $1,193 | -16% | $89 | $155 | +$65 | +73% | |
| SUPERMAXI BICENTENARIO PLAZA | $504 | $973 | +93% | $80 | $141 | +$61 | +76% | |
| SUPERMAXI SAN BARTOLO | $577 | $928 | +61% | $95 | $112 | +$17 | +18% | |
| GRAN AKI SANTO DOMINGO | $41 | $548 | +1246% | $70 | $97 | +$27 | +38% | NUEVO |
| SUPER AKI ARIZAGA | $591 | $426 | -28% | $49 | $65 | +$16 | +33% | |
| SUPERMAXI TULCAN | $196 | $422 | +115% | $58 | $66 | +$8 | +13% | |
| SUPERMAXI PARQUE CALIFORNIA | $352 | $397 | +13% | $53 | $44 | -$9 | -18% | |
| GRAN AKI PUYO | $0 | $318 | — | $40 | $45 | +$5 | +12% | NUEVO |
| GRAN AKI CAYAMBE | $175 | $243 | +39% | $35 | $25 | -$10 | -29% | NUEVO |
| DESPENSAS AKI LA CONCORDIA | $0 | $170 | — | $27 | $16 | -$11 | -40% | NUEVO |
| SUPER AKI LAGO AGRIO | $0 | $134 | — | $0 | $0 | +$0 | — | SLEEPING |
| TITAN LOJA | $0 | $97 | — | $5 | $59 | +$54 | +990% | NUEVO |
| GRAN AKI MAPASINGUE | $61 | $80 | +30% | $0 | $0 | +$0 | — | SLEEPING |
| SUPER AKI PASAJE | $53 | $69 | +30% | $4 | $11 | +$8 | +200% | |
| SUPER AKI AJAVI | $0 | $65 | — | $0 | $0 | +$0 | — | SLEEPING |
| SUPERMAXI ATAHUALPA | $59 | $49 | -17% | $5 | $0 | -$5 | -100% | SLEEPING |
| DESPENSAS AKI LA JOYA DE LOS SACHAS | $0 | $46 | — | $18 | $28 | +$10 | +56% | NUEVO |
| SUPER AKI SAUCES | $0 | $43 | — | $0 | $43 | +$43 | — | NUEVO |
| SUPER AKI EL COCA | $0 | $25 | — | $0 | $25 | +$25 | — | NUEVO |
| DESPENSAS AKI COLON TINOCO | $0 | $0 | — | $0 | $0 | +$0 | — | SLEEPING |
Potencial techo ~$178K YTD si los locales faltantes rindieran como los actuales. Top: ORG SG CUSI AVENA (~$24K), ORG CUSI HARINA DE AVE (~$23K).
SUPERMAXI STO. DOMINGO: cayó de $4,826 a $1,872 YTD y vendió $384 en agosto con presencia en percha.
ORG SG CUSI TRIGO SARRACENO vende ~$0 pero ocupa percha en 47 locales (era $4,640 el año pasado).
SKUs que crecen 94–136% pero están en ~66% de los locales: CUSI GALLETAS HARINA MOT (54/83), CUSI GALLETAS HARINA CON (55/83).
| SKU | Clasificación | Unidades | Venta neta |
|---|---|---|---|
| ORG SG CUSI AVENA | 1012-AVENAS/TAPIOCAS | 498 | $2,430.11 |
| ORG CUSI HARINA DE AVENA | 1048-HARINAS VARIAS | 226 | $1,110.89 |
| CUSI TORTILLAS DE YUCA AMAZONICA | 2986-TORTILLAS | 337 | $828.95 |
| CUSI TORTILLAS DE QUINUA Y AVENA | 2986-TORTILLAS | 271 | $694.25 |
| SG CUSI GALL. HARINA YUCA SAL MARINA | 1144-GALLETAS | 325 | $621.42 |
| CUSI GALLETAS HARINA MOTE CON OLIVA | 1144-GALLETAS | 207 | $461.19 |
| SG CUSI GALL. HARINA DE YUCA CON OREGANO | 1144-GALLETAS | 218 | $415.91 |
| SG CUSI MEZCLA PANCAKES QUINUA CHOCOLATE | 1164-REPOSTERIA PREMEZCLAS | 91 | $247.32 |
| CUSI SEMILLAS DE HEMP | 1126-DROGUERIA ALTERNATIVOS Y NATURALES | 46 | $230.04 |
| CUSI GALLETAS HARINA CON ACEITE OLIVA | 1144-GALLETAS | 79 | $176.02 |
| Clasificación | Unidades | Venta neta |
|---|---|---|
| 1012-AVENAS/TAPIOCAS | 571 | $2,729.67 |
| 1144-GALLETAS | 829 | $1,674.53 |
| 2986-TORTILLAS | 608 | $1,523.21 |
| 1048-HARINAS VARIAS | 252 | $1,208.90 |
| 1164-REPOSTERIA PREMEZCLAS | 158 | $450.24 |
| 1126-DROGUERIA ALTERNATIVOS Y NATURALES | 46 | $230.04 |
| 1116-CEREALES/GRANOLAS | 28 | $147.77 |
Lectura: Cusi participa con ~3.74% del total vendido en TIPTI en Ago-26. Top competidores (promedio): Nestle Ecuador S.A. 15.2%, Mondelez Ecuador C. 11.3%, Drmuller S.A.S. 6.4%.
| Campaña | Promoción | Producto | Fechas | Unid. | $ Desc. |
|---|---|---|---|---|---|
| OFERTA TIPTI AGOSTO 2026 | 10% TIPTI AGOSTO | ORG SG CUSI AVENA | 08-01→08-31 | 496 | $154.75 |
| OFERTA TIPTI AGOSTO 2026 | 10% TIPTI AGOSTO | CUSI TORTILLAS DE YUCA AMAZONICA | 08-01→08-31 | 336 | $77.28 |
| OFERTA TIPTI AGOSTO 2026 | 10% TIPTI AGOSTO | ORG CUSI HARINA DE AVENA | 08-01→08-31 | 225 | $70.20 |
| OFERTA TIPTI AGOSTO 2026 | 10% TIPTI AGOSTO | CUSI TORTILLAS DE QUINUA Y AVENA | 08-01→08-31 | 270 | $54.65 |
| OFERTA TIPTI AGOSTO 2026 | 10% TIPTI AGOSTO | SG CUSI GALL. HARINA YUCA SAL MARINA | 08-01→08-31 | 325 | $53.22 |
| OFERTA TIPTI AGOSTO 2026 | 10% TIPTI AGOSTO | SG CUSI GALL. HARINA DE YUCA CON OREGANO | 08-01→08-31 | 218 | $35.70 |
| OFERTA TIPTI AGOSTO 2026 | 10% TIPTI AGOSTO | CUSI GALLETAS HARINA MOTE CON OLIVA | 08-01→08-31 | 207 | $33.90 |
| OFERTA TIPTI AGOSTO 2026 | 10% TIPTI AGOSTO | SG CUSI MEZCLA PANCAKES QUINUA CHOCOLATE | 08-01→08-31 | 91 | $20.60 |
| OFERTA TIPTI AGOSTO 2026 | 10% TIPTI AGOSTO | CUSI PROTEINA OATMEAL SYRUP DE MAPLE | 08-01→08-31 | 45 | $14.78 |
| OFERTA TIPTI AGOSTO 2026 | 10% TIPTI AGOSTO | CUSI SEMILLAS DE HEMP | 08-01→08-31 | 47 | $14.38 |
| OFERTA TIPTI AGOSTO 2026 | 10% TIPTI AGOSTO | CUSI GALLETAS HARINA CON ACEITE OLIVA | 08-01→08-31 | 79 | $12.94 |
| OFERTA TIPTI AGOSTO 2026 | 10% TIPTI AGOSTO | CUSI PROTEINA MUESLI ARANDANOS Y MANZANA | 08-01→08-31 | 28 | $10.79 |
| OFERTA TIPTI AGOSTO 2026 | 10% TIPTI AGOSTO | CUSI PROTEINA OATMEAL CHOCOLATE | 08-01→08-31 | 28 | $9.20 |
| OFERTA TIPTI AGOSTO 2026 | 10% TIPTI AGOSTO | SG CUSI MEZCLA PANCAKES QUINUA AVENA/ CANEL | 08-01→08-31 | 39 | $7.53 |
| OFERTA TIPTI AGOSTO 2026 | 10% TIPTI AGOSTO | SG CUSI HARINA DE YUCA | 08-01→08-31 | 26 | $6.05 |
| OFERTA TIPTI AGOSTO 2026 | 10% TIPTI AGOSTO | ORG CUSI MEZCLA PANCAKE BANANA VERDE Y AMARILLA SL | 08-01→08-31 | 12 | $3.02 |
| OFERTA TIPTI AGOSTO 2026 | 10% TIPTI AGOSTO | SG CUSI MEZCLA TORTA QUINUA AVENA/CHISPAS | 08-01→08-31 | 8 | $1.95 |
| OFERTA TIPTI AGOSTO 2026 | 10% TIPTI AGOSTO | ORG SG CUSI MEZCLA TORTITAS YUCA AMAZONICAS BA | 08-01→08-31 | 8 | $1.90 |
| Producto | Tam. | Precio Favorita | Precio cadena rival | Cadena rival | Gap |
|---|---|---|---|---|---|
| ORG SG CUSI AVENA | 400 g | $5.42 | $4.99 | MI COMISARIATO | +0.43 (+9%) |
El descuento promocional se contrasta abajo con la variación de venta YoY de cada SKU (cobertura = Δ venta $ ÷ $ descuento). No es un ROI: no descuenta margen ni separa el crecimiento orgánico. Sirve para detectar promociones que cuestan más de lo que mueven.
| Producto | Clasif. | Venta Agosto $ | Venta YTD $ | YoY mes |
|---|---|---|---|---|
| ORG SG CUSI AVENA | AVENAS/TAPIOCAS | $18,459 | $142,312 | +27% |
| CUSI TORTILLAS DE QUINUA Y AVENA | TORTILLAS | $8,040 | $63,086 | +13% |
| ORG CUSI HARINA DE AVENA | HARINAS VARIAS | $7,372 | $53,526 | +28% |
| CUSI TORTILLAS DE YUCA AMAZONICA | TORTILLAS | $5,853 | $49,387 | -7% |
| SG CUSI GALL. HARINA DE YUCA CON OREGANO | GALLETAS | $4,742 | $34,377 | +9% |
| SG CUSI GALL. HARINA YUCA SAL MARINA | GALLETAS | $4,363 | $32,057 | -6% |
| CUSI GALLETAS HARINA MOTE CON OLIVA | GALLETAS | $3,798 | $25,484 | +22% |
| SG CUSI MEZCLA PANCAKES QUINUA CHOCOLATE | REPOSTERIA PREMEZCLAS | $2,676 | $18,972 | +8% |
| CUSI GALLETAS HARINA CON ACEITE OLIVA | GALLETAS | $2,640 | $19,910 | -6% |
| CUSI PROTEINA OATMEAL CHOCOLATE | AVENAS/TAPIOCAS | $2,594 | $19,272 | +3% |
| CUSI PROTEINA MUESLI ARANDANOS Y MANZANA | CEREALES/GRANOLAS | $2,582 | $18,726 | +7% |
| CUSI SEMILLAS DE HEMP | DROGUERIA ALTERNATIVOS Y NATURALES | $1,853 | $16,406 | -9% |
| CUSI PROTEINA OATMEAL SYRUP DE MAPLE | AVENAS/TAPIOCAS | $1,787 | $11,671 | +6% |
| SG CUSI MEZCLA PANCAKES QUINUA AVENA/ CANEL | REPOSTERIA PREMEZCLAS | $1,515 | $12,979 | -24% |
| ORG CUSI MEZCLA PANCAKE BANANA VERDE Y AMARILLA SL | REPOSTERIA PREMEZCLAS | $1,246 | $10,112 | +2% |
| Producto | Var. YTD | Venta YTD | Acción sugerida por Favorita |
|---|---|---|---|
| CUSI PROTEINA MUESLI ARANDANOS Y MANZANA | +8% | $18,726 | MAXICUPON CON DESCUENTO 30% ...o MAXICOMBOS |
| SG CUSI GALL. HARINA YUCA SAL MARINA | +8% | $32,057 | MAXICUPON CON DESCUENTO 30% ...o MAXICOMBOS |
| Producto | Costo neto | Desc. contractual | Plazo |
|---|---|---|---|
| ORG SG CUSI MEZCLA TORTITAS YUCA AMAZONICAS BA | $2.58 | 27.9% | 15d |
| CUSI SEMILLAS DE HEMP | $3.83 | 10.0% | 15d |
| SG CUSI MEZCLA TORTA QUINUA AVENA/CHISPAS | $2.65 | 3.0% | 15d |
| SG CUSI HARINA DE YUCA | $2.91 | 3.0% | 15d |
| SG CUSI GALL. HARINA YUCA SAL MARINA | $1.78 | 0.0% | 15d |
| CUSI GALLETAS HARINA MOTE CON OLIVA | $1.78 | 0.0% | 15d |
| CUSI PROTEINA MUESLI ARANDANOS Y MANZANA | $4.19 | 0.0% | 15d |
| ORG CUSI HARINA DE AVENA | $3.90 | 0.0% | 15d |
| ORG SG CUSI AVENA | $3.90 | 0.0% | 15d |
| CUSI PROTEINA OATMEAL CHOCOLATE | $3.57 | 0.0% | 15d |
| CUSI GALLETAS HARINA CON ACEITE OLIVA | $1.78 | 0.0% | 15d |
| SG CUSI MEZCLA PANCAKES QUINUA AVENA/ CANEL | $2.10 | 0.0% | 15d |
| CUSI PROTEINA OATMEAL SYRUP DE MAPLE | $3.57 | 0.0% | 15d |
| CUSI TORTILLAS DE YUCA AMAZONICA | $2.50 | 0.0% | 15d |
| CUSI TORTILLAS DE QUINUA Y AVENA | $2.20 | 0.0% | 15d |
| SG CUSI MEZCLA PANCAKES QUINUA CHOCOLATE | $2.46 | 0.0% | 15d |
| SG CUSI GALL. HARINA DE YUCA CON OREGANO | $1.78 | 0.0% | 15d |
| Producto | Presencia | Locales sin alcance |
|---|---|---|
| CUSI BARRA PROTEINA ARVEJA CHOCOLATE | 18/83 | 65 |
| CUSI BARRA PROTEINA ARVEJA-FRUTOS ROJOS | 18/83 | 65 |
| ORG CUSI HARINA DE QUINUA | 35/83 | 48 |
| ORG CUSI QUINUA ORGANICA CON HONGOS | 36/83 | 47 |
| SG CUSI MEZCLA TORTA QUINUA AVENA/CHISPAS | 38/83 | 45 |
| ORG SG CUSI MEZCLA TORTITAS YUCA AMAZONICAS BA | 42/83 | 41 |
| CUSI SEMILLAS DE HEMP | 44/83 | 39 |
| SG CUSI HARINA DE YUCA | 46/83 | 37 |
| ORG SG CUSI TRIGO SARRACENO | 47/83 | 36 |
| SG CUSI MEZCLA PANCAKES QUINUA AVENA/ CANEL | 47/83 | 36 |
| SG CUSI MEZCLA PANCAKES QUINUA CHOCOLATE | 49/83 | 34 |
| CUSI PROTEINA OATMEAL SYRUP DE MAPLE | 52/83 | 31 |
| Producto | Tam. | $ Promo | Unid. | Profund. | Vta Ago 25 | Vta Ago 26 | YoY | Cobertura | Veredicto |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ORG SG CUSI AVENA | 400 g | $154.75 | 496 | 6% | $14,574.64 | $18,459.10 | +27% | 25.1× | Cobertura alta ≥3× |
| CUSI TORTILLAS DE YUCA AMAZONICA | 240g | $77.28 | 336 | 6% | $6,305.53 | $5,853.28 | -7% | -5.8× | Cobertura negativa |
| ORG CUSI HARINA DE AVENA | 400 g | $70.20 | 225 | 6% | $5,778.83 | $7,371.69 | +28% | 22.7× | Cobertura alta ≥3× |
| CUSI TORTILLAS DE QUINUA Y AVENA | 240g | $54.65 | 270 | 6% | $7,122.96 | $8,039.58 | +13% | 16.8× | Cobertura alta ≥3× |
| SG CUSI GALL. HARINA YUCA SAL MARINA | 120 g | $53.22 | 325 | 6% | $4,648.37 | $4,362.97 | -6% | -5.4× | Cobertura negativa |
| SG CUSI GALL. HARINA DE YUCA CON OREGANO | 120 g | $35.70 | 218 | 6% | $4,343.35 | $4,742.01 | +9% | 11.2× | Cobertura alta ≥3× |
| CUSI GALLETAS HARINA MOTE CON OLIVA | 105 g | $33.90 | 207 | 6% | $3,101.87 | $3,798.30 | +22% | 20.5× | Cobertura alta ≥3× |
| SG CUSI MEZCLA PANCAKES QUINUA CHOCOLATE | 300 g | $20.60 | 91 | 6% | $2,486.06 | $2,676.28 | +8% | 9.2× | Cobertura alta ≥3× |
| CUSI PROTEINA OATMEAL SYRUP DE MAPLE | 280 g | $14.78 | 45 | 6% | $1,690.43 | $1,786.57 | +6% | 6.5× | Cobertura alta ≥3× |
| CUSI SEMILLAS DE HEMP | 170 g | $14.38 | 47 | 6% | $2,043.51 | $1,852.66 | -9% | -13.3× | Cobertura negativa |
| CUSI GALLETAS HARINA CON ACEITE OLIVA | 105 g | $12.94 | 79 | 6% | $2,810.75 | $2,640.41 | -6% | -13.2× | Cobertura negativa |
| CUSI PROTEINA MUESLI ARANDANOS Y MANZANA | 300 g | $10.79 | 28 | 6% | $2,416.56 | $2,581.52 | +7% | 15.3× | Cobertura alta ≥3× |
| CUSI PROTEINA OATMEAL CHOCOLATE | 280 g | $9.20 | 28 | 6% | $2,507.19 | $2,593.62 | +3% | 9.4× | Cobertura alta ≥3× |
| SG CUSI MEZCLA PANCAKES QUINUA AVENA/ CANEL | 280 g | $7.53 | 39 | 6% | $2,001.36 | $1,514.95 | -24% | -64.6× | Cobertura negativa |
| SG CUSI HARINA DE YUCA | 400 g | $6.05 | 26 | 6% | $783.54 | $571.83 | -27% | -35.0× | Cobertura negativa |
| ORG CUSI MEZCLA PANCAKE BANANA VERDE Y AMARILLA SL | $3.02 | 12 | — | $1,221.19 | $1,245.88 | +2% | 8.2× | Cobertura alta ≥3× | |
| SG CUSI MEZCLA TORTA QUINUA AVENA/CHISPAS | 400 g | $1.95 | 8 | 5% | $424.58 | $370.38 | -13% | -27.8× | Cobertura negativa |
| ORG SG CUSI MEZCLA TORTITAS YUCA AMAZONICAS BA | 250 g | $1.90 | 8 | 6% | $259.73 | $196.07 | -24% | -33.5× | Cobertura negativa |
| ORG SG CUSI TRIGO SARRACENO | 400 g | — | — | — | $26.23 | $0.00 | -100% | — | Sin promo |
Método: por cada SKU comparamos la inversión promocional de Agosto ($ descuento incl. IVA) con el cambio de venta YoY del mes (Agosto 2026 vs Agosto 2025). Cobertura = Δ Venta YoY $ ÷ $ Promo: ¿cuántos dólares de venta incremental devolvió cada dólar de promo? Una cobertura >1× ya cubre el costo del descuento; >3× típicamente deja contribución de margen positiva. Profundidad es el descuento efectivo por unidad ÷ precio base — qué tan barato salió el producto en góndola. Limitación: parte del lift es orgánico (crecimiento de la categoría), no atribuible solo al promo. Sirve para ranking relativo, no como ROI puro.
El sell-in (compras de SMX, +21.2% YTD) crece más rápido que el sell-out (ventas al consumidor, +19.1% YTD): Favorita repone inventario por encima del ritmo de venta. En agosto Favorita colocó $50,193 en órdenes nuevas. Mientras el fill rate se mantenga alto el riesgo es bajo; conviene vigilar los SKUs resurtibles en quiebre y los que tienen menos de una semana de cobertura en CD.
| Producto | Tam. | Inv. CD | Tránsito | Venta/mes | Días inv. | Estado |
|---|---|---|---|---|---|---|
| CUSI TORTILLAS DE YUCA AMAZONICA | 240g | 760 | 50 | 2,174 | 10 | OK |
| SG CUSI GALL. HARINA DE YUCA CON OREGANO | 120 g | 620 | 145 | 2,255 | 8 | OK |
| CUSI TORTILLAS DE QUINUA Y AVENA | 240g | 540 | 60 | 2,842 | 6 | OK |
| SG CUSI GALL. HARINA YUCA SAL MARINA | 120 g | 330 | 140 | 2,088 | 5 | OK |
| SG CUSI MEZCLA PANCAKES QUINUA CHOCOLATE | 300 g | 192 | 45 | 891 | 6 | OK |
| CUSI PROTEINA OATMEAL SYRUP DE MAPLE | 280 g | 170 | 20 | 424 | 12 | OK |
| CUSI GALLETAS HARINA CON ACEITE OLIVA | 105 g | 170 | 85 | 1,073 | 5 | OK |
| CUSI PROTEINA OATMEAL CHOCOLATE | 280 g | 150 | 40 | 512 | 9 | OK |
| SG CUSI MEZCLA PANCAKES QUINUA AVENA/ CANEL | 280 g | 132 | 35 | 499 | 8 | OK |
| ORG SG CUSI MEZCLA TORTITAS YUCA AMAZONICAS BA | 250 g | 100 | 0 | 55 | 54 | OK |
| SG CUSI HARINA DE YUCA | 400 g | 96 | 10 | 139 | 21 | OK |
| ORG SG CUSI AVENA | 400 g | 80 | 240 | 3,453 | 1 | OK |
| CUSI PROTEINA MUESLI ARANDANOS Y MANZANA | 300 g | 80 | 35 | 443 | 5 | OK |
| CUSI GALLETAS HARINA MOTE CON OLIVA | 105 g | 70 | 110 | 1,553 | 1 | OK |
| SG CUSI MEZCLA TORTA QUINUA AVENA/CHISPAS | 400 g | 30 | 5 | 95 | 10 | OK |
| ORG CUSI HARINA DE AVENA | 400 g | 20 | 100 | 1,374 | 0 | OK |
| ORG SG CUSI TRIGO SARRACENO | 400 g | 0 | 0 | 0 | 0 | OK |
| ORG CUSI QUINUA ORGANICA CON HONGOS | 280 g | 0 | 0 | 0 | 0 | OK |
| ORGCUSIQUINOAANDCHIVESMIX | 280 g | 0 | 30 | 0 | 0 | OK |
| ORG CUSI HARINA DE QUINUA | 400 g | 0 | 0 | 0 | 0 | OK |
| CUSI BARRA PROTEINA ARVEJA CHOCOLATE | 200 g | 0 | 25 | 0 | 0 | OK |
| CUSI BARRA PROTEINA ARVEJA-FRUTOS ROJOS | 200 g | 0 | 25 | 0 | 0 | OK |
| CUSI SEMILLAS DE HEMP | 170 g | 0 | 25 | 339 | — | Quiebre |
| Motivo | Unidades | % del total | Tipo |
|---|---|---|---|
| Donación · Banco de Alimentos | 160 | 58% | Donación ✦ |
| Vida útil insuficiente | 110 | 40% | Gestión vida útil / presentación |
| Fallas de presentación | 7 | 2% | Gestión vida útil / presentación |
| Producto | Tam. | Vendida | Devuelta | Tasa mes | Tasa YTD |
|---|---|---|---|---|---|
| ORG SG CUSI MEZCLA TORTITAS YUCA AMAZONICAS BA | 250 g | 55 | 36 | 65.45% | 30.19% |
| SG CUSI HARINA DE YUCA | 400 g | 139 | 18 | 12.95% | 7.79% |
| CUSI PROTEINA OATMEAL CHOCOLATE | 280 g | 512 | 25 | 4.88% | 2.53% |
| CUSI TORTILLAS DE YUCA AMAZONICA | 240g | 2,174 | 105 | 4.83% | 3.53% |
| CUSI PROTEINA OATMEAL SYRUP DE MAPLE | 280 g | 424 | 13 | 3.07% | 3.27% |
| CUSI GALLETAS HARINA CON ACEITE OLIVA | 105 g | 1,073 | 31 | 2.89% | 0.82% |
| SG CUSI MEZCLA TORTA QUINUA AVENA/CHISPAS | 400 g | 95 | 2 | 2.11% | 6.27% |
| ORG CUSI MEZCLA PANCAKE BANANA VERDE Y AMARILLA SL | 200 g | 326 | 5 | 1.53% | 0.54% |
| CUSI SEMILLAS DE HEMP | 170 g | 339 | 5 | 1.47% | 0.53% |
| CUSI GALLETAS HARINA MOTE CON OLIVA | 105 g | 1,553 | 22 | 1.42% | 0.52% |
| SG CUSI GALL. HARINA DE YUCA CON OREGANO | 120 g | 2,255 | 32 | 1.42% | 0.42% |
| CUSI PROTEINA MUESLI ARANDANOS Y MANZANA | 300 g | 443 | 6 | 1.35% | 0.75% |
| CUSI TORTILLAS DE QUINUA Y AVENA | 240g | 2,842 | 12 | 0.42% | 0.56% |
| SG CUSI GALL. HARINA YUCA SAL MARINA | 120 g | 2,088 | 4 | 0.19% | 0.30% |
| SG CUSI MEZCLA PANCAKES QUINUA CHOCOLATE | 300 g | 891 | 1 | 0.11% | 0.07% |
| ORG CUSI HARINA DE AVENA | 400 g | 1,374 | 1 | 0.07% | 0.11% |
| ORG SG CUSI AVENA | 400 g | 3,453 | 1 | 0.03% | 0.03% |
| ORG SG CUSI TRIGO SARRACENO | 400 g | 0 | 0 | 0.00% | 0.00% |
| ORG CUSI HARINA DE QUINUA | 400 g | 0 | 0 | 0.00% | 0.00% |
| SG CUSI MEZCLA PANCAKES QUINUA AVENA/ CANEL | 280 g | 499 | 0 | 0.00% | 0.11% |
Lectura: la tasa de 1.55% incluye las donaciones al Banco de Alimentos (58% de lo devuelto, ver causal) — netas de donación, la devolución por calidad es menor. La palanca accionable es la vida útil en góndola (rotación / fecha de vencimiento por local), no la calidad del lote. SKU con mayor tasa: ORG SG CUSI MEZCLA TORTITAS YUCA AMAZONICAS BA (65.5%).
Concentración geográfica de devoluciones · Agosto 2026
| Provincia | Locales | Unid. vendidas | Unid. devueltas | Tasa |
|---|---|---|---|---|
| Sucumbíos | 1 | 0 | 8 | — (devolvió sin vender) |
| Pastaza | 1 | 9 | 1 | 11.11% |
| Santo Domingo | 4 | 326 | 20 | 6.13% |
| Chimborazo | 1 | 195 | 11 | 5.64% |
| Azuay | 8 | 1,828 | 90 | 4.92% |
| Los Ríos | 1 | 193 | 8 | 4.15% |
| Santa Elena | 1 | 167 | 5 | 2.99% |
| Tungurahua | 3 | 561 | 14 | 2.50% |
| Guayas | 21 | 6,498 | 70 | 1.08% |
| Pichincha | 30 | 8,522 | 82 | 0.96% |
| El Oro | 5 | 646 | 6 | 0.93% |
| Manabí | 3 | 1,206 | 4 | 0.33% |
| Local | Ciudad | Provincia | Vendidas | Devueltas | Tasa | $ devuelto est. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| SUPER AKI LAGO AGRIO | Lago Agrio | Sucumbíos | 0 | 8 | — sin venta | $32.91 |
| SUPERMAXI PARQUE CALIFORNIA | Guayaquil | Guayas | 12 | 4 | 33.33% | $11.34 |
| SUPERMAXI SAN BARTOLO | Quito | Pichincha | 29 | 6 | 20.69% | $16.38 |
| SUPERMAXI BICENTENARIO PLAZA | Quito | Pichincha | 35 | 7 | 20.00% | $21.33 |
| SUPERMAXI PLAZA NORTE | Quito | Pichincha | 92 | 18 | 19.57% | $57.83 |
| MEGAMAXI CUENCA | Cuenca | Azuay | 558 | 83 | 14.87% | $196.17 |
| GRAN AKI PUYO | Puyo | Pastaza | 9 | 1 | 11.11% | $5.05 |
| GRAN AKI TUMBACO | Quito | Pichincha | 55 | 6 | 10.91% | $16.24 |
| MEGAMAXI SANTO DOMINGO | Santo Domingo | Santo Domingo | 211 | 17 | 8.06% | $51.09 |
| SUPERMAXI VISTANA | Daule | Guayas | 267 | 18 | 6.74% | $55.47 |
| SUPERMAXI MALTERIA | Ambato | Tungurahua | 115 | 7 | 6.09% | $30.27 |
| SUPERMAXI MILAGRO | Milagro | Guayas | 124 | 7 | 5.65% | $33.15 |
| SUPERMAXI RIOBAMBA | Riobamba | Chimborazo | 195 | 11 | 5.64% | $36.69 |
| SUPERMAXI POMASQUI | Quito | Pichincha | 94 | 5 | 5.32% | $15.31 |
| SUPERMAXI CIUDAD COLON | Samborondón | Guayas | 103 | 5 | 4.85% | $15.97 |
| Local | Ciudad | SKU | Vendidas | Devueltas | Tasa | $ est. | Nota |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| SUPERMAXI PLAZA NORTE | Quito | ORG SG CUSI MEZCLA TORTITAS YUCA AMAZONICAS BA | 0 | 7 | — | $24.95 | ⚠ Devolvió sin vender en el mes |
| SUPERMAXI RIOBAMBA | Riobamba | SG CUSI HARINA DE YUCA | 0 | 3 | — | $12.34 | ⚠ Devolvió sin vender en el mes |
| SUPERMAXI RIOBAMBA | Riobamba | ORG SG CUSI MEZCLA TORTITAS YUCA AMAZONICAS BA | 0 | 3 | — | $10.69 | ⚠ Devolvió sin vender en el mes |
| SUPERMAXI MALTERIA | Ambato | SG CUSI HARINA DE YUCA | 0 | 3 | — | $12.34 | ⚠ Devolvió sin vender en el mes |
| SUPERMAXI QUEVEDO | Quevedo | ORG SG CUSI MEZCLA TORTITAS YUCA AMAZONICAS BA | 0 | 8 | — | $28.52 | ⚠ Devolvió sin vender en el mes |
| SUPER AKI LAGO AGRIO | Lago Agrio | SG CUSI HARINA DE YUCA | 0 | 8 | — | $32.91 | ⚠ Devolvió sin vender en el mes |
| MEGAMAXI QUICENTRO SUR | Quito | CUSI SEMILLAS DE HEMP | 0 | 2 | — | $10.93 | ⚠ Devolvió sin vender en el mes |
| MEGAMAXI CITY MALL | Guayaquil | ORG SG CUSI MEZCLA TORTITAS YUCA AMAZONICAS BA | 1 | 7 | 700.0% | $25.57 | ⚠ Dev. excede mes |
| SUPERMAXI POLICENTRO | Guayaquil | ORG SG CUSI MEZCLA TORTITAS YUCA AMAZONICAS BA | 1 | 3 | 300.0% | $10.96 | ⚠ Dev. excede mes |
| MEGAMAXI SANTO DOMINGO | Santo Domingo | CUSI TORTILLAS DE YUCA AMAZONICA | 7 | 15 | 214.3% | $40.96 | ⚠ Dev. excede mes |
| SUPERMAXI CUMBAYA | Quito | ORG SG CUSI MEZCLA TORTITAS YUCA AMAZONICAS BA | 1 | 2 | 200.0% | $7.17 | ⚠ Dev. excede mes |
| SUPERMAXI CIUDAD COLON | Samborondón | SG CUSI MEZCLA TORTA QUINUA AVENA/CHISPAS | 1 | 2 | 200.0% | $7.77 | ⚠ Dev. excede mes |
| SUPERMAXI MILAGRO | Milagro | CUSI PROTEINA OATMEAL CHOCOLATE | 3 | 6 | 200.0% | $30.31 | ⚠ Dev. excede mes |
| MEGAMAXI CUENCA | Cuenca | CUSI GALLETAS HARINA CON ACEITE OLIVA | 23 | 30 | 130.4% | $74.35 | ⚠ Dev. excede mes |
| SUPERMAXI STO. DOMINGO | Santo Domingo | CUSI TORTILLAS DE YUCA AMAZONICA | 3 | 3 | 100.0% | $8.19 | |
| MEGAMAXI PORTAL | Quito | CUSI SEMILLAS DE HEMP | 2 | 2 | 100.0% | $11.16 | |
| SUPERMAXI VISTANA | Daule | CUSI TORTILLAS DE YUCA AMAZONICA | 19 | 15 | 79.0% | $40.32 | |
| SUPERMAXI SAN CARLOS | Quito | CUSI TORTILLAS DE YUCA AMAZONICA | 4 | 3 | 75.0% | $8.19 | |
| SUPERMAXI SAN BARTOLO | Quito | CUSI TORTILLAS DE YUCA AMAZONICA | 8 | 6 | 75.0% | $16.38 | |
| SUPERMAXI EL VERGEL | Cuenca | ORG CUSI MEZCLA PANCAKE BANANA VERDE Y AMARILLA SL | 4 | 3 | 75.0% | $11.66 | |
| SUPERMAXI BICENTENARIO PLAZA | Quito | CUSI TORTILLAS DE YUCA AMAZONICA | 10 | 7 | 70.0% | $21.33 | |
| SUPERMAXI RIOBAMBA | Riobamba | CUSI TORTILLAS DE YUCA AMAZONICA | 8 | 5 | 62.5% | $13.65 | |
| SUPERMAXI PLAZA NORTE | Quito | CUSI TORTILLAS DE YUCA AMAZONICA | 15 | 9 | 60.0% | $24.57 | |
| MEGAMAXI CUENCA | Cuenca | CUSI GALLETAS HARINA MOTE CON OLIVA | 36 | 20 | 55.6% | $49.57 | |
| SUPERMAXI PARQUE CALIFORNIA | Guayaquil | CUSI TORTILLAS DE QUINUA Y AVENA | 8 | 4 | 50.0% | $11.34 |
Lectura: tasas >100% significan que se devolvieron más unidades que las vendidas en ese mes — corresponden a devoluciones de stock viejo (lotes anteriores aún en góndola). No son errores de datos pero merecen revisión específica de caducidad y rotación del SKU. El patrón claro: CUSI TORTILLAS DE YUCA AMAZÓNICA aparece como peor SKU en múltiples locales — es un tema del SKU, no de la tienda, y la causal que reporta Favorita es vida útil insuficiente en el local, no un defecto de calidad: la palanca es la rotación y la caducidad en góndola (lotes más frescos, menos stock por local).